Rooibos vert coupé long (Citrusdal, Afrique du Sud) (100g)

Rooibos vert coupé long (Citrusdal, Afrique du Sud) (100g)

Le goût est doux, frais et légèrement herbacé, avec des notes subtiles de foin, d'agrumes et une touche de sucrosité naturelle.

Ingrédients :

vert coupé long

Conseils de Préparation

1. Température : 95°C
2. Infusion : 5 à 7 minutes
3. Dosage : 2–3 g par tasse

Le rooibos vert est la version non fermentée du rooibos. Le coupé long désigne des feuilles et tiges plus longues, préservant mieux les arômes et offrant une infusion claire et délicate.

Contrairement aux thés traditionnels, il ne provient pas du théier et ne contient donc ni théine ni caféine, ce qui le rend idéal à consommer à tout moment de la journée, y compris le soir.

Le rooibos est apprécié pour ses propriétés antioxydantes, sa faible teneur en tanins et sa grande douceur, qui n’agresse ni l’estomac

ni les muqueuses.

Il est souvent recommandé aux enfants, aux femmes enceintes ou aux personnes sensibles à la caféine.